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El consumo de carne

El consumo de carne

La carne es un tejido animal, principalmente muscular, que se come como alimento. Desde el punto de vista nutricional, algunas personas consideran la carne como una fuente habitual de proteínas, grasas y minerales en la dieta. Con la carne se puede elaborar una gran variedad de platillos, debido a la amplia diversidad de sabores, producto de las distintas carnes existentes. Por otra parte, quienes se oponen a la muerte de animales promueven la idea de obtener proteínas de semillas, las cuales proporcionan un PH balanceado, que es una fuente de energía más saludable.(...) Continúa leyendo...

El Festival del Bogavante

El Festival del Bogavante

Embrun, la ciudad donde vivo en Canadá, es un pequeño pueblo donde todos parecen conocer a todos. Un factor de unidad lo propicia una organización francesa que se llama el "Club Optimista", la cual está muy presente en muchas pequeñas comunidades de mi país.(...) Continúa leyendo...