Placeres de la vida
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Alsacia, tierra de los vinos
Alsacia, verdadero centro de la charcutería (¡su "foie gras" es una auténtica institución!) en la que reinan el chucrut, el jamón ahumado y el queso, es asimismo un paraíso de frutas, tan diferentes como de excelente calidad, las cuales van a servir para producir no sólo mermeladas y jaleas excepcionales, sino también toda una gama de vinos Continúa leyendo...
Especialidad de la casa…
que cada vez que alguien quiere informarse del nombre, mi respuesta es la misma: especialidad Continúa leyendo...
Del trópico para ustedes
La receta que comparto con ustedes proviene de un conocido hotel en Nevis Continúa leyendo...
Introducción al tequila
Muy confuso me sentí en este supermercado de Progreso al ver la más grande selección de botellas de tequila que había visto. ¿Qué comprar? Tequila blanco, dorado, reposado, anejo, la botella más bonita, más cara Continúa leyendo...
Ensalada de garbanzos y de couscous
Esta deliciosa ensalada es baja en grasa y alta en fibras Continúa leyendo...